营养健康时代的农产品加工过程质量安全研究

作者:来源:山东第二医科大学发布时间:2024-01-22浏览次数:323

题 目:营养健康时代的农产品加工过程质量安全研究

主讲人:中国农业科学院

李熠 研究员

时 间:2024年1月23日  上午9:00

地 点:浮烟山校区敏行楼11442

李熠,研究员,中国农业科学院农产品加工研究所公共平台管理办公室主任、农产品加工质量安全防控团队首席科学家、国家农业产业技术体系岗位科学家,绿色食品(绿色优质农产品)高质量创新发展全国技术中心常务副主任、农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心(北京)常务副主任、特质农品全国技术中心专家委员,全国绿色食品评审专家。从事特色农产品质量安全评价及综合利用研究,主要研究方向为特色农产品质量安全检测技术与标准化研究、农产品质量安全全程控制技术研究和食品组学技术研究。主持或参加科技部农业科技资金转化项目、国家自然科学基金、国家农产品质量安全风险评估重大专项、农业行业标准制定项目等课题研究20余项,获得省部级奖项3项,以第一作者或通讯作者发表学术论文27篇;授权专利36项;主编参编著作4部;培养硕士研究生21名。

主 办:科研处

承 办:生命科学与技术学院



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